понедельник, 12 октября 2015 г.

Беда приходит в дом тихо, заползая холодной змеей. А потом страх, паника, боль, слезы и мольба, отчаянная, иступленная.

Мой мальчик, родной, любимый, единственный стойко вынес известие о том, что у него опухоль, подозрение на злокачественную.

А я, счастливая и беззаботная, охмелевшая от радости, что он нежданно-негаданно приехал домой, даже не заподозрила. Он берег меня, зная, что это известие просто убьет меня.

Завтра операция, а потом 10 длинных и таких мучительных дней ожидания.

Я молю Господа о милосердии. Если моему ребенку приходится расплачиваться за мои грехи, то я предпочла бы сама понести наказание.

Господи, спаси и сохрани!

суббота, 10 октября 2015 г.

Полезный и невероятно вкусный кекс из сухофруктов

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.

AdMe.ru считает, что вкусной выпечки много не бывает, и с удовольствием делится этим рецептом. Заваривайте ароматный чай!

Ингредиенты:

300-400 г смеси из орехов и сухофруктов (автор использовала 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи)
2 яйца
6 ст. л. коричневого сахара
6 ст. л. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Курагу и чернослив порезать на кусочки и смешать с орешками и остальными сухофруктами.
Яйца взбить венчиком и добавить в смесь сухофруктов.
Добавить сахар, муку и разрыхлитель, перемешать.
Форму смазать маслом и вылить в нее полученную массу, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.

Источник: chef-janette